Sering Dibuang, 5 Bagian Buah Ini Ternyata Punya Manfaat Baik

Parapuan.co - Menyantap buah itu sangat penting bagi tubuh kita ya, Kawan Puan.

Terutama di masa pandemi seperti sekarang ini, makan buah adalah suatu kewajiban setiap harinya.

Hal ini dikarenakan buah mengandung mikronutrien seperti berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk meningkatkan dan menjaga imunitas tubuh.

Sebenarnya, bagian buah yang kaya akan nutrisi itu bukan hanya dagingnya saja.

Bagian buah seperti kulit atau yang lainnya itu juga punya nutrisi yang baik bagi tubuh.

Baca Juga: Dokter Spesialis Gizi Ungkap Tips Jaga Imunitas di Tengah Pandemi

Akan tetapi, sayngnya bagian buah tersebut seringkali terbuang, oleh sebab itu alangkah baiknya kalau Kawan Puan mencari tahu 

Dikutip dari The Healthy, berikut ini bagian buah yang terbuang.

1. Daging putih semangka

Acap kali saat akan mengonsumsi semangka, tentu kita makan dagingnya yang berwarna merah saja, sementara bagian lainnya akan dibuang.

Namun, tahukah Kawan Puan kalau daging semangka yang berwarna putih itu dapat dimakan juga?

Daging putih semangka mengandung asam amino citrulline, yang diubah menjadi arginin.

Di mana kandungan ini yang membantu meningkatkan sirkulasi, meningkatkan aliran darah, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan, meningkatkan libido, dan mengurangi kelelahan otot.

2. Inti nanas

Saat memotong nanas, selain bagian luarnya, inti nanas juga terbuang.

Tentu menghilangkan inti nanas ini tindakan yang salah ya, Kawan Puan.
Sebeb, inti nanas bisa dikonsumsi, karena memiliki kandungan vitamin dan mineral di dalamnya.

Tak hanya itu saja, inti nanas punya sifat anti inflamasi dapat mengurangi peradangan hidung dan sinus, dan dapat mengurangi radang sendi dan nyeri otot,

Bahkan, di inti nanas terdapat sifat antikoagulan yang berarti memecah fibrin protein pembekuan darah, untuk efek melawan kanker.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Lampung yang Siap Menggoyang Lidah

3. Kulit kiwi

Kulit Kiwi membawa manfaat seperti kulit jeruk.

Pasalnya, kulit kiwi mengandung banyak vitamin C, dan seratnya juga lebih tinggi daripada buah lainnya.

Apabila Kawan Puan cukup merasakan tekstur khas kulit kiwi yang membuat mulut tidak nyaman, maka sebaiknya diolah terlebih dahulu.

Caranya yakni dengan menambahkan kulit kiwi ke dalam jus dan smoothie yang akan kamu buat.

4. Kulit jeruk lemon

Seringkali kita hanya memeras air lemon dan kemudian kulitnya dibuang, betul begitu Kawan Puan?

Sebenarnya, kulit jeruk lemon ini sangat berguna, mulai dari untuk menghias hidangan dan meningkatkan rasa.

Terlebih lagi, ada beberapa manfaat nutrisi yang tersembunyi di dalam kulitnya juga.

Misalnya vitamin dan mineral seperti riboflavin, thiamin, niacin, folat, vitamin B6, vitamin B5, vitamin A, kalsium, zat besi, kalium, seng, dan magnesium, bahkan kandungan vitamin C-nya sangat tinggi.

Baca Juga: Catat! Ini 5 Cara Membersihkan Vagina yang Sebaiknya Tidak Dilakukan

5. Kulit pisang

Kulit pisang mengandung triptofan, yang meningkatkan serotonin atau hormon kebahagiaan, untuk membantu pengaturan suasana hati dan impuls saraf.

Dikarenakan manfaatnya yang baik untuk tubuh, alangkah baiknya kalau digunakan dengan cara diolah melalui cara kreatif.

Pertama pastikan matang, kemudian dimasak seperti direbus selama 10 menit.

Selanjutnya, setelah kulit pisang menjadi lembut, bisa kamu olah lagi, seperti dijadikan smoothie, tumis, atau sup.

Selain itu, Kawan Puan juga bisa mengolah kulit pisang untuk dijadikan bahan tambahan di adonan kue. (*)