Parapuan.co - Kawan Puan, sebentar lagi merupakan hari raya Idul Adha, tepatnya hari Selasa (20/07/2021) besok.
Nah, Kawan Puan selama perayaan Idul Adha itu selalu saja identik dengan makanan daging ya, baik kambing atau sapi.
Baca Juga: Ampuh Redakan Batuk, Ini 4 Obat Batuk Alami yang Mudah Ditemui
Namun, tahukah kamu kalau sebenarnya makanan khas Idul Adha bukan hanya daging saja?
Untuk, menjawab rasa penasaran tersebut, dilansir dari Kompas.com, berikut ini sajian khas Idul Adha selain daging dari berbagai daerah di Indonesia, yuk simak.
1. Bolu berendam, khas provinsi Riau
Bolu berendam merupakan sajian untuk merayakan hari-hari besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, dan pesta pernikahan.
Dalam sejarahnya, bolu berendam merupakan santapan para raja di kerajaan Indragiri Hulu.
Bolu berendam ini terbuaar dari larutan gula, cengkeh, kayu manis dan adas.
Berbagai bahan tersebut membuat bolu berendam yang bermotif bunga dan manggin ini terasa kenyal dan padat.
