Parapuan.co – Kawan Puan, apakah kamu sering menggunakan alat masak dari kayu?
Alat masak dari kayu ini sering digunakan karena selain ramah lingkungan juga bisa membuat wajan lebih awet.
Apalagi jika kamu sering memasak dengan wajan antilengket.
Namun tahukah Kawan Puan kalau alat masak dari kayu ini tak bisa dibersihkan sembarangan?
Sebab alat masak dari kayu ini jika tak dibersihkan dengan baik bisa cepat patah dan menjadi sarang bakteri.
Baca Juga: Sering Rusak? Simak 5 Tips Agar Wajan Anti Lengket Bisa Tetap Awet
Lalu bagaimana cara membersihkan alat masak dari kayu ini dengan benar?
Melansir dari The Manual, berikut cara membersihkan alat masak dari kayu dengan baik dan benar.
Yuk simak!
1. Hindari mencuci dengan dishwasher
Jika di rumah Kawan Puan memiliki dishwasher, pastikan untuk memisahkan alat masak dari kayu ini dengan cucian yang lain ya!
Alat masak dari kayu ini baiknya dicuci manual atau dengan tangan, mengingat sabun cuci dan tekanan air di dishwasher bisa membuat alat-alat masak ini cepat patah.
2. Rendam dengan air panas setelah digunakan
Karena terbuat dari kayu, alat masak ini perlu kamu rendam dengan air panas setelah digunakan.
Hal ini berfungsi untuk mematikan bakter-bakter yang menempel pada kayunya.
Selain itu, perendaman dengan air panas ini juga berfungsi untuk menghilangkan noda bekas memasak seperti saus atau kuah kuning masakan.
Setelah direndam, jangan lupa cuci dengan sabun cuci piring sampai bersih.
Baca Juga: Pakai Sabun Cuci Piring dan 3 Tahap Lain Membersihkan Televisi
3. Jangan direndam semalaman
Kawan Puan, saat merendam alat masak dari kayu baiknya tak perlu sampai semalaman ya.
Sebab hal tersebut justru bisa merusak kualitas peralatan masak.
4. Gunakan baking soda
Melansir dari Cooking Light, jika alat masak dari kayu susah dibersihkan, kamu bisa menggunakan baking soda.
Caranya dengan menaburkan baking soda dan perasan lemon pada permukaan peralatan masak.
Lalu diamkan beberapa saat, sebelum akhirnya dibilas dengan air mengalir.
Selain itu memicu pertumbuhan jamur pada alat masak dari kayu tersebut.
5. Keringkan sebelum disimpan
Salah satu hal penting saat membersihkan alat masak dari kayu ini adalah saat mengeringkannya.
Kamu bisa mengeringkannya dengan kitchen towel atau serbet makan.
Sebab menyimpan alat masak dari kayu yang masih basah akan menimbulkan jamur akibat bakteri.
Baca Juga: Masak Terganggu Karena Pisau Tumpul? Cara Ini Bisa Mempertajam Pisaumu
Hal tersebut berbahaya jika nanti peralatan tersebut akan digunakan kembali.
Kawan Puan, itu dia cara membersihkan alat masak dari kayu.
Semoga berguna untukmu yang sering memasak dengan bumbu-bumbu pekat saat menggunakan alat masak dari kayu ini! (*)
