Parapuan.co - Saat kamu ingin membeli peralatan elektronik untuk memasak, maka ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan.
Termasuk menimbang kegunaan atau fungsi dari masing-masing alat elektronik ini.
Apalagi jika kegunaannya mirip-mirip, seperti oven dan air fryer.
Sekilas, keduanya memiliki fungsi yang mirip, yakni memasak makanan tanpa menggunakan minyak.
Baca Juga: Ada Noda Minyak dan Lemak Membandel di Kotak Penyimpanan Makanan? Bersihkan dengan Cara Ini!
Namun, melansir Thespruceeats, bedanya oven dan air fryer bisa dilihat dengan sangat jelas, lo!
Lalu, apa bedanya oven dan air fryer? Berikut ini akan dijelaskan perbedaannya, termasuk juga untuk oven reguler dan oven konveksi.
1.Bentuk
Oven reguler memiliki bentuk persegi panjang dan besar, sehingga membutuhkan tempat yang luas.
Tak seperti oven biasa, oven konveksi memiliki ukuran yang sedang dan bentuknya persegi panjang.
Sementara itu, air fryer memiliki bentuk yang lebih kecil dari kedua jenis oven sebelumnya.
Selain itu air fryer pun bersifat portabel sehingga mudah untuk dibawa dan dipindah-pindahkan.
2. Sumber panas
Oven reguler memanfaatkan elemen seperti gas atau listrik untuk mendapatkan panas dan menyebarkannya ke seluruh bagian.
Oven konveksi memanfaatkan kipas yang ada di dalam oven.
Saat kipas tersebut dinyalakan, maka panas dalam menyebar lebih merata.
Kematangan pun lebih cepat didapatkan dari oven jenis ini.
Baca Juga: Mencium Bau Tak Sedap di Rumah? Ini Cara Agar Rumah Selalu Wangi
Hampir sama seperti oven konveksi, air fryer juga menggunakan kipas.
Hanya saja, air fryer menggunakan teknologi yang lebih canggih sehingga dapat memproses udara panas lebih cepat dibandingkan oven konveksi.
3. Kegunaan dan Hasil Makanan
Dari hasilnya, oven reguler, oven konveksi, maupun air fryer memiliki perbedaan sedikit.
Dengan adanya kipas, hasil masakan oven konveksi akan lebih renyah. Begitu pula air fryer yang memiliki hasil serupa.
Sementara itu, untuk oven biasa cenderung sedikit lebih lembap.
4. Cara Membersihkan
Proses membersihkan oven konveksi dan oven reguler tidak sesulit membersihkan air fryer.
Untuk oven konveksi dan reguler, kamu hanya perlu membersihkan bagian loyangnya menggunakan air hangat atau lap kering biasa.
Baca Juga: Lemari Pendingin Berantakan? Ini 4 Tips Menata Isi Kulkas Agar Rapi
Sedangkan air fryer harus dibersihkan secara keseluruhan mulai dari keranjang hingga ember yang digunakan untuk menaruh makanan.
Semoga informasi ini membantumu memilih alat memasak yang paling sesuai denganmu ya, Kawan Puan! (*)