Parapuan.co - Kawan Puan pasti sudah tak asing dengan jamur tiram ya.
Pasalnya, jenis jamur yang satu ini nampak semakin populer di masyarakat.
Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang dapat dimanfaatkan menjadi berbagai jenis olahan masakan.
Mulai dari ca jamur, oseng jamur, hingga jamur crispy yang biasa digunakan untuk camilan.
Jamur yang dapat dimakan pada umumnya sangat populer untuk kuliner dan nilai gizinya.
Jamur tiram menempati peringkat teratas karena teksturnya yang menggugah selera dan rasanya yang gurih.
Pleurotus ostreatus, sebagaimana mereka dikenal dalam istilah ilmiah, atau Hiratake, sebagaimana mereka disebut di Timur Jauh, dikenali dari batangnya yang sangat pendek, hampir tidak ada.
Sebelum mengolahnya, kamu juga perlu memperhatikan bagaimana cara membersihkan jamur tiram ini.
Apakah jamur perlu dicuci terlebih dahulu? Perhatikan tips membersihkan jamur berikut ini.
Baca Juga: Tips Memasak Cepat, Begini Cara Membersihkan Jamur ala Chef Marinka
Cara Membersihkan Jamur Tiram
Source | : | The Kitchn |
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
KOMENTAR