7 Jenis Makanan dengan Kadar Vitamin D Tinggi, Cegah Paparan COVID-19

Anna Maria Anggita - Minggu, 25 April 2021
ilustrasi makanan mengandung vitamin D.
ilustrasi makanan mengandung vitamin D. freepik.com

5. Kuning telur

Orang yang tidak makan ikan harus tahu bahwa makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D

Salah satunya telur utuh adalah sumber lain yang baik, serta makanan yang sangat bergizi.

Satu kuning telur biasanya mengandung 37 IU vitamin D.

Kadar vitamin D pada kuning telur bergantung pada paparan sinar matahari dan kandungan vitamin D pakan ayam. 

Ketika diberi pakan yang sama, ayam yang di pelihara di lahan yang luas dan berkeliaran di luar di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar 3–4 kali lebih tinggi .

Baca Juga: Tak Hanya Memberi Rasa Nyaman, Ini 3 Manfaat Berpelukan untuk Kesehatan

6. Jamur

Jamur dapat mensintesis vitamin ini saat terkena sinar UV,  dan menghasilkan vitamin D2.

Di mana vitamin D2 berperan penting membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah.

Pastikan, saat akan mengonsumsi jamur, Kawan Puan memilih jamur yang tumbuh dengan sinar matahari cukup.

Karena jamur yang ditanam secara komersial sering ditanam dalam gelap dan mengandung sedikit D2.

7. Sumber makanan lainnya

Selain keenam jenis makanan di atas, ada pun sumber vitamin lainnya yakni:

  • Susu sapi yang setiap cangkirnya atau 237 ml mengandung 115-130 IU vitamin D.
  • Bagi Kawan Puan yang alergi produk hewani, kamu bisa mengonsumi susu kedelai. Setiap cangkirnya mengandung 107-117 IU vitamin D.
  • Jika kamu intoleran dengan laktosa, sebaiknya konsumsilah jus jeruk yang setiap cangkirnya diperkaya 100 IU vitamin D.
  • Oatmeal dan sereal tertentu diperkaya dengan vitamin D. (*)

Sumber: Everyday Health,Healthline
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara