Parapuan.co - Usus memiliki peran penting dalam proses pencernaan makanan.
Apapun makanan yang kita konsumsi akan mempengaruhi kondisi usus, bahkan hingga ke susunan bakteri di dalamnya.
Apalagi jumlah bakteri di dalam tubuh kita diperkirakan sebanyak 100 triliun dan paling banyak berada di usus.
Bakteri-bakteri tersebut dikenal dengan mikrobioma usus yang penting untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Tak Hanya Sedap, Ini Manfaat Teh Hijau untuk Kecantikan Kulitmu
Faktanya, mengutip dari laman Healthline, bakteri yang berada di dalam usus ini bergantung dengan jenis makanan yang kita konsumsi.
Bahkan berdasarkan hasil penelitian, perubahan pola makan hewani menjadi pola makan nabati dapat mengubah susunan bakteri di dalamnya hanya dalam waktu 24 jam, dikutip dari laman Eating Well.
Untuk menjaga kesehatan usus hal yang bisa dilakukan adalah dengan menjaga kesehatan bakteri di dalamnya, sebab mikrobioma di dalam usus ini tidak hanya untuk mencerna makanan, namun juga berperan dalam penyerapan nutrisi dan membuang racun.
Sehingga apabila terjadi masalah di dalamnya, kondisi kesehatan kamu juga bisa terganggu.
Guna menjaga kesehatan usus, dilansir dari berbagai sumber berikut pilihan makanan untuk menjaga kesehatan usus.
1. Yoghurt
Bukan rahasia lagi, yoghurt dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan usus.
Mengutip dari Healthline, mereka yang rutin mengonsumsi yoghurt memiliki banyak bakteri lactobacilli pada ususnya dan memiliki sedikit bakteri enterobacteiaceae yakni bakteri jahat yang dapat menimbulkan peradangan dan beberapa penyakit kronis.
Bahkan dalam sejumlah penelitian menunjukkan, yoghurt mampu meningkatkan fungsi dan komposisi mikrobioma dalam usus.
Baca Juga: Asal Rutin Konsumsi 5 Makanan Ini, Perut Rata Bukan Lagi Cuma Mimpi
Akan tetapi, perlu diperhatikan bahwa banyak produk yoghurt beraneka ragam rasa yang justru mengandung kadar gula yang tinggi.
Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi yoghurt plain tanpa rasa yang hanya terbuat dari campuran susu dan bakteri.
2. Probiotik
Prebiotik merupakan makanan yang mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.
Terdapat sejumlah penelitian yang telah membuktikan, prebiotik dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik.
Selain itu, terdapat beberapa penelitian lainnya yang menunjukkan bahwa prebiotik dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita penyakit tertentu, dilansir dari laman Healthline.
Misalnya, jenis prebiotik tertentu dapat menurunkan kadar insulin, trigliserida, dan kadar kolesterol pada orang yang mengalami obesitas.
Hal ini berarti prebiotik dapat mengurangi faktor risiko berbagai penyakit yang berhubungan dengan obesitas, seperti penyakit jantung dan diabetes.
3. Bawang putih
Rempah-rempah satu ini memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, dilansir dari laman Eat This, bawang putih memiliki kandungan prebiotik tinggi, apalagi jika dikonsumsi mentah.
Mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan prebiotik sama seperti memberi makan pada bakteri baik yang ada di dalam usus, sehingga hal ini dapat menjaga kesehatan usus kamu.
4. Sauerkraut
Sauerkraut merupakan makanan yang difermentasi secara alami dan memiliki kandungan bakteri Lactobacillus.
Sebagai informasi, Lactobacillus adalah bakteri yang mampu mengusir bakteri jahat di dalam usus.
Oleh sebab itu disarankan untuk mengonsumsinya guna mencegah permasalahan kesehatan yang terjadi pada usus.
Umumnya, makanan yang mengandung prebiotik memiliki rasa asam yang merupakan hasil fermentasi dari asam organik.
Asam tersebutlah yang membantu probiotik untuk benar-benar bekerja pada usus.
Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu! Terong Memiliki Manfaat Ampuh Untuk Mengatasi Masalah Kesehatan Ini
5. Asparagus
Jenis makanan ini memiliki kandungan prebiotik yang tinggi dan baik untuk usus.
Selain itu, asparagus juga mampu melindungi tubuh dari penyakit kronis seperti kanker.
Dilansir dari laman Eating Well, asparagus memiliki kandungan glutathione, yakni antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dan senyawa inflamasi lainnya di dalam tubuh.
6. Kimchi
Makanan khas Korea ini juga bisa menjadi pilihan makanan untuk menjaga kesehatan usus.
Sebab proses fermentasi saat pembuatannya tidak hanya meningkatkan rasa, namun juga menghasilkan kultur probiotik hidup dan aktif yang baik untuk kesehatan usus.
Selain itu, kimchi juga mengandung banyak serat dan antioksidan kuat, dan secara alami dapat mendetoksifikasi tubuh.
(*)
