Peluang Bisnis Besar, Ini 4 Hal yang Perlu Dipertimbangkan sebelum Buka Coffee Shop

Parapuan.co - Salah satu bisnis yang semakin banyak dilirik oleh generasi muda adalah membuka bisnis coffee shop. 

Pasca pandemi, keinginan orang untuk bertemu dan berkumpul bersama teman dan kerabat membuat coffee shop hampir selalu ramai dikunjungi. 

Potensi inilah yang membuat bisnis coffee shop patut kamu coba.

Namun meski tinggi peminat dan selalu ramai, membuka coffee shop baru juga membutuhkan strategi untuk meminimalisir kerugian di tengah jalan.

Lantas apa saja kesalahan yang wajib dihindari saat ingin membuka coffee shop?

Simak selengkapnya seperti dilansir PARAPUAN dari Entrepreneur.

1. Terlalu Mengikuti Tren

Jika pergi ke coffee shop, Kawan Puan pasti dengan mudah menemukan konsep yang serupa baik itu dari segi bangunan, isi ruang, hingga menu.

Nah jika Kawan Puan ingin membuka coffee shop, coba cari sesuatu yang lebih otentik dan menggambarkan usahamu berbeda dari yang lain.

Baca Juga: Rahasia Sukses Menjalankan Lebih dari Satu Bisnis, Lakukan 3 Tips Ini!

Konsep yang estetik memang menarik, tapi juga tambahkan sesuatu konsep yang membedakan bisnismu dengan tempat lainnya.

Tapi jangan lupa juga perhatikan efisiensi tempat dan juga dari segi harga, ya!

2. Kurang Mempertimbangkan Lokasi

Mempertimbangkan tempat atau lokasi di mana kamu akan membuka kedai kopi sangat penting dan perlu dipikirkan secara matang.

Perhatikan semua aspeknya seperti apakah kafemu mudah terlihat, bagaimana situasi pejalan kaki, tempat parkir pelanggan, kebisingan di sekitar, hingga potensi persaingan.

Jika ada banyak bisnis serupa di lokasi dekat kamu membuka bisnis, maka sebaiknya pikirkan strategi atau solusi untuk membuat usahamu lebih menonjol.

Selain itu, pertimbangkan juga keterbatasan ruang atau perkembangan lingkungan di masa depan, ya.

3. Memilih Pemasok atau Supplier yang Kurang Profesional

Sebagai pemilik, kamu juga harus melibatkan diri dalam proses memilih pemasok untuk kebutuhan coffee shop.

Baca Juga: Konsisten dan Utamakan Kualitas, Rahasia TikTokers Margo Stefy Sukses Bisnis Risol Mayo

Sebelum menjalin kontrak kerja, coba cari testimoni atau referensi asli dari orang-orang yang sudah lebih dulu menjalankan bisnis ini.

Sebab salah memilih supplier bisa berdampak pada pengiriman barang yang tertunda, bahkan lebih buruknya adalah bahan-bahan yang kualitasnya kurang baik.

Kesalahan dalam memilih pemasok juga bisa berdampak pada reputasi bisnismu, lo.

Sehingga pastikan memilih pemasok yang memang sudah berpengalaman dan punya reputasi positif.

4. Mengabaikan Staf atau Karyawan

Saat membuka coffee shop, memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggan adalah kunci agar pelanggan ingin kembali lagi di kemudian hari.

Namun kebanyakan pengusaha lebih menyukai kuantitas daripada kualitas, dengan mempekerjakan karyawan di bawah standar dengan gaji lebih rendah.

Alih-alih mempekerjakan staf yang benar-benar kompeten dan efisien, dengan tawaran gaji yang baik.

Untuk itu pastikan rencana sumber daya manusia yang komprehensif dan pekerjakan orang yang tepat.

Karyawan yang mau belajar ditambah dengan kompetensi yang mumpuni, akan memastikan bahwa para karyawan bisa membantumu membangun bisnis lebih baik lagi.

Nah itu tadi empat hal yang sebaiknya dihindari saat membuka bisnis coffee shop ya, Kawan Puan. Semoga membantu! (*)

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis, Ini 5 Ladang Cuan Milik Valencia Tanoesoedibjo