Ada Sambal hingga Tengkleng Gratis, Ini Aktivitas Seru di Solo Indonesia Culinary Festival 2022

Parapuan.co - Kota Solo menggelar acara kuliner bertajuk Solo Indonesia Culinary Festival 2022 yang digelar selama tanggal 4 sampai 7 Agustus 2022.

Dalam acara festival kuliner ini, ada beragam aktivitas seru yang bisa Kawan Puan lakukan, termasuk berburu sambal hingga tengkleng gratis.

Selama tanggal pelaksanaan, Solo Indonesia Culinary Festival dimulai pukul 10.00 sampai dengan 22.00 WIB.

Tak heran kalau kamu bisa dapat sambal gratis di Solo Indonesia Culinary Festival sebab acara ini bertajuk “Pesona Citarasa Sambal”.

Solo Indonesia Culinary Festival 2022 digelar di area Benteng Vastenburg, Solo.

Melansir dari Parapuan.co, berikut aktivitas seru yang bisa kamu lakukan di Solo Indonesia Culinary Festival 2022.

3. Mencicip Tengkleng Gratis

Parapuan.co / Ericha Fernanda Sajian tengkleng gratis di Solo Culinary Festival 2022.

Tengkleng adalah makanan khas Solo berupa sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing dan kuah santan encer.

Setiap harinya, disediakan sebanyak 1000 tengkleng gratis untuk pengunjung yang melancong ke festival kuliner ini.

Baca Juga: Mengenal Kuliner hingga Wisata Kota Kudus di Festival Kudus 2022

"Untuk tengklengnya ada 1.000 dibagikan setiap hari selama festival berlangsung," kata Supry selaku Koordinator Acara Solo Indonesia Culinary Festival 2022 saat ditemui PARAPUAN di Solo, (5/8/2022).

2. Berburu Sambal Gratis

Ada berbagai sambal khas Nusantara yang dibagikan secara gratis kepada masyarakat selama empat hari berturut-turut.

Adapun jenisnya terdiri dari sambal honje, pencit, embe, gami, ganja, brambang asem, lotis, bajak, tempoyak, terasi, beberuk, colo-colo, nanas, pete, matah, dan jeletot.

"Pas hari pertama saat opening ceremony, kami buat sambal jam 09.00 pagi dan selesai jam 17.00. Baginya cuma 10 menit langsung habis," tutur Andreas Pribadi selaku Kepala Chef dan Sie Acara Solo Indonesia Culinary Festival 2022.

Andreas mengatakan, sekitar 4.000 sambal dibagikan gratis dan berbeda setiap harinya kepada pengunjung yang hadir.

Secara keseluruhan, ada sebanyak 50 kilogram lebih berbagai jenis cabai yang digunakan untuk membuat sambal.

3. Booth Makanan Nusantara dan Mancanegara

Parapuan.co/Ericha FernandaBooth makanan di Solo Indonesia Culinary Festival 2022.

Selain mencicipi makanan gratis, pengunjung bisa berwisata kuliner dari beragam sajian nusantara dan mancanegara.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicicipi Saat Berlibur ke Pulau Dewata

Untuk kuliner nusantara, tersedia tempe mendoan, selat solo, putu bumbung, es potong jadul, tahu petis, es puter, dan masih banyak lagi.

Sementara untuk kuliner mancanegara, ada berbagai masakan oriental seperti takoyaki, okonomiyaki, tteokbokki, sate cumi, kue ikan, dan lain-lain.

Nah, itulah fakta menarik Solo Indonesia Culinary Festival 2022 ya, Kawan Puan.

(*)