Jangan Asal Buka, Ini 4 Pertimbangan Sebelum Mulai Bisnis Food and Beverage

Parapuan.co – Kawan Puan, apakah kamu ingin memulai bisnis food and beverage?

Seperti diketahui, bisnis makanan dan minuman merupakan salah satu jenis usaha yang memiliki potensi pasar yang luas.

Apalagi, jenis bisnis ini bisa dimulai siapa saja, mulai dari mahasiswa hingga ibu rumah tangga.

Kawan Puan, meski bisa dilakukan siapa saja, ketika akan memulai bisnis food and beverage tidak boleh sembarangan.

Pasalnya, terdapat sejumlah hal yang penting untuk diperhatikan apabila kamu tertarik untuk membuka bisnis makanan dan minuman.

Menurut Diana Aletheia Balienda, seorang Google Fasilitator, membagikan sejumlah hal penting untuk diingat oleh Kawan Puan yang ingin membuka usaha di bidang ini.

Dikutip dari PARAPUAN, berikut hal-hal yang perlu dipertimbangkan sebelum memulai usaha satu ini!

1. Perhatikan Kemasan

Kemasan makanan yang dikirimkan ke pelanggan menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan secara khusus.

Dengan adanya pandemi ini, pelanggan akan lebih suka jika ada kemasan tambahan supaya makanan yang kita kirim terlindungi dari virus.

Pasalnya, virus mungkin saja menempel ketika makanan tersebut diantar ke pelanggan.

Selain itu, pastikan juga kemasan makanan atau minuman terlihat menarik agar lebih mudah diingat oleh pelanggan, ya.

Baca Juga: 5 Cara Memaksimalkan TikTok untuk Bisnis, Salah Satunya Profil Harus Lengkap

2. Sediakan tempat yang Nyaman

Dalam berbisnis makanan, tentu akan ada pelanggan yang datang untuk makan langsung di tempat.

Oleh sebab itu, penting bagi pelaku bisnis untuk menyediakan tempat senyaman mungkin demi mendapatkan kepuasan pelanggan.

Sejumlah aspek paling penting yang akan dicari oleh pelanggan, terutama setelah adanya Covid-19 ini, ialah aspek kebersihan dan kesehatan.

Lebih dari itu, jangan lupa untuk memperhatikan pelayanan yang diberikan ke konsumen, seperti unsur kecepatan dan ketepatan dalam melayani pelanggan.

3. Jaga Kebersihan Tempat

Seperti disebutkan sebelumnya, kebersihan menjadi salah satu aspek yang paling diperhatikan oleh konsumen.

Agar pelanggan percaya dengan makanan atau minuman yang kamu tawarkan, jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan area memasak.

Dalam hal ini, pelaku bisnis perlu memastikan bahwa koki, pelayan, hingga kasir setidaknya menggunakan masker ketika melayani pelanggan.

Baca Juga: 5 Tips Sukses Membangun Bisnis Bersama Pasangan Setelah Menikah

4. Perhatikan visual

Selain memperhatikan pelayanan dan pelanggan yang datang secara langsung, jangan lupa untuk mengingat pelanggan yang membeli produk kamu secara online.

Pada umumnya, bagi pelanggan yang suka membeli secara online, tampilan visual sangatlah penting.

Buatlah gambar yang menarik agar pelanggan tertarik untuk membeli produk kamu, misalnya dengan menggunakan beberapa teknik fotografi yang bisa dipelajari di internet.

Sebagai contoh, cobalah teknik makro dalam fotografi dengan cara mengambil gambar dengan sangat dekat, sehingga dapat terlihat jelas tekstur makanan tersebut.

Cara lainnya, kamu bisa mencoba teknik flat lay, sehingga semua makanan bisa seolah-olah terlihat ditata di atas meja.

Kawan Puan, itulah berbagai hal yang perlu dipertimbangkan sebelum memulai bisnis makanan dan minuman.

Bagaimana Kawan Puan, apakah kamu tertarik mencoba bisnis di bidang food and beverage ini? (*)

Baca Juga: Pengusaha Perlu Tahu! Ini 3 Manfaat Asuransi Bisnis, Tak Hanya Lindungi Aset