Meski Praktis, 5 Jenis Makanan Ini Tak Bisa Dimasak Pakai Air Fryer

Parapuan.co – Kawan Puan, apakah kamu ingin membeli air fryer?

Seperti diketahui, memasak air fryer dianggap lebih praktis dan tidak memerlukan minyak sehingga lebih sehat.

Selain itu, penggunaan alat masak ini juga tengah populer di kalangan masyarakat dan banyak digunakan food blogger.

Namun perlu Kawan Puan ketahui bahwa tidak semua makanan itu bisa dimasak dengan menggunakan air fryer.

Agar nanti tidak salah, berikut beberapa jenis makanan makanan yang tak bisa dimasak pakai air fryer dari Reader's Digest!

Baca Juga: Konsumsi 7 Makanan Ini untuk Jaga Kesehatan Tubuh di Musim Hujan

1. Adonan encer

Memasak memakai air fryer itu sangat berbeda dengan menggunakan minyak goreng.

Salah satunya adalah jika menggunakan di air fryer, kamu tidak bisa memasak adonan yang encer.

Sebab, adonan tidak akan mengeras seperti jika digoreng menggunakan minyak.

2. Sayuran segar

Sayuran berdaun hijau seperti bayam akan matang tidak merata.

Jika ingin memasak sayurang menggunakan air fryer maka pastikan sayuran tersebut memiliki berat yang cukup layaknya brokoli atau zucchini.

Sebenarnya memasak sayuran yang ringan itu bisa saja dilakukan, contohnya seperti kale, hanya saja perlu dilapisi dengan menggunakan minyak di tiap helai daunnya.

3. Daging yang akan dipanggang

Apabila ingin memanggang daging sebaiknya jangan dimasak di air fryer.

Kalau memang ingin memanggang daging, sebaiknya menggunakan oven biasa saja.

Sebab, jika menggunakan air fryer daging yang dimasak tidak akan matang secara merata.

Hal ini dikarenakan sumber panasnya itu hanya satu sisi saja, di sisi lain udara yang panas itu membutuhkan ruang untuk bersirkulasi, oleh sebab itu daging yang dimasak tidak akan matang merata.

Seandainya ingin memanggang daging di air fryer, maka harus dalam potongan yang lebih kecil.

Baca Juga: Tak Hanya Enak dan Bernutrisi, Bahan Makanan Juga Harus Berkualitas

4. Keju

Menyantap keju sebagai camilan itu memang enak ya, Kawan Puan.

Tapi jangan pernah mengolah keju ke dalam air fryer ya, hal ini dikarenakan keju bukan jadi matang, namun justru meleleh.

Akibatnya air fryer menjadi kotor dan perlu usaha untuk membersihkannya.

5. Biji-bijian

Biji-bijian, beserta olahannya seperti nasi dan pasta tidak bisa dimasak di air fryer.

Bila ingin memasak biji-bijian di air fryer, maka sebaiknya dimasak di atas kompor terlebih dahulu.

Mengapa demikian?

Harus dipahami bahwa air fryer itu dimaksudkan untuk mengeringkan makanan, jadi kalau memasak di alat ini jelas tidak bisa dilakukan.

Kawan Puan itulah beberapa jenis makanan yang tidak bisa dimasak di dalam air fryer.

Jadi ketika kamu ingin memasak pakai air fryer, hindari memasukkan makanan-makanan ini ya! (*)