Parapuan.co - Mi instan merupakan makanan yag dapat disajikan dengan cepat namun sering kali dicap tidak sehat.
Tentunya mi instan yang dikatakan tidak sehat ini bisa kamu olah menjadi santapan yang lebih bergizi lho, Kawan Puan.
Adapun beberapa tips yang perlu kamu lakukan untuk membuat mi instan agar lebih sehat.
Baca Juga: Pakai Sumpit atau Tangan? Ternyata Begini Cara Makan Sushi yang Benar
Dilansir dari Michigan State University, berikut ini tips mengolah mi instan yang sehat dan lebih bergizi, simak ya!
1. Buang bumbu mi instan
Dalam satu bungkus mi instan biasanya sudah dilengkapi dengan bumbunya.
Apabila Kawan Puan ingin mi instan yang dimakan jauh lebih sehat, sebaiknya jangan gunakan bumbu tersebut.
Pasalnya bumbu bawaan mi instan itu tinggi akan natrium yang melebihi dari standar Dietary Guidelines for American 2015-2020.
Kamu bisa mengganti bumbu mi instan tersebut dengan minyak wijen, pasta miso, kecap, kecap ikan, pasta kari Thailand, dan bubuk kari Jepang.
2. Tambahkan warna
Tentunya yang dimaksud bukanlah pewarna makanan ya, Kawan Puan tapi adalah menambahkan sayuran.
Alih-alih menggunakan paket sayuran kering yang ada di dalam satu bungkus mi instan sebaiknya pakai sayuran segar saja.
Masukkan beberapa sayuran segar seperti bak choy, selada, dan wortel.
Sayuran dapat memberi nutrisi penting seperti potasium, serat makanan, folat, vitamin A, dan vitamin C.
Baca Juga: Selain Sushi, Ini Makanan Tradisional Jepang yang Wajib Dijajal
3. Tambahkan protein
Untuk membuat mi instan yang lebih menyehatkan, menambahkan sayuran saja itu tidak cukup.
Kamu juga membutuhkan protein, seperti telur yang bisa ditambahkan ke kuah mi.
Selain dicampur ke kuah mi, Kawan Puan juga bisa merebus telur lalu dibelah menjadi dua.
Tak hanya telur, Kawan Puan pun bisa menambahkan irisan daging tanpa lemak ya.
4. Mi goreng
Jika Kawan Puan, kurang bisa menikmati semangkuk mi instah berkuah, kamu bisa mengkreasikannya menjadi mi goreng.
Ingat! Agar lebih sehat tetap masukkan potongan sayur dan protein seperti daging, tahu, atau pun telur.
Caranya siapkan wajan panas yang telah diberi minyak sayur, lalu masukkan mie, disusul dengan sayur dan daging tadi.
Tumis dan tak lupa tambahkan bumbu untuk menambah cita rasa seperti garam, merica, cabai, dan bumbu lain sesuai seleramu.
Sebagai catatan bagi Kawan Puan, menyantap makanan bergizi itu penting untuk gaya hidupmu agar lebih sehat ya.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Mi Instan agar Lebih Sehat, Lakukan 3 Hal Ini
(*)