Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Chef WIllgoz Bagikan Tips dan Trik Cara Mudah Mengupas Bawang Putih

Kompas.com - 31/08/2021, 16:15 WIB
Editor Maharani Kusuma Daruwati

Parapuan.co - Menyiapkan bumbu-bumbu dapur menjadi salah satu bagian penting saat memasak.

Salah satu bumbu dapur yang seolah tak boleh terlewat dalam setiap masakan adalah bawang putih.

Pasalnya, sebagian besar masakan Indonesia menggunakan bawang putih sebagai bumbu dasarnya.

Akan tetapi, mengupas dan menyiapkan bawang putih menjadi pekerjaan yang cukup membuat malas ya, Kawan Puan.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Minuman yang Bisa Menurunkan Berat Badan

Selain karena sulit, bawang putih juga akan meninggalkan bekas bau menyengat di tangan.

Nah, untuk itu Kawan Puan bisa meniru tips dan trik cara mudah mengupas bawang putih ala Chef William Gozali alias Willgoz ini.

Mengutip dari video di YouTube Willgoz Kitchen berjudul "Bawang Putih - Kok Bisa Awet 6 Bulan?" yang tayang pada 16 Februari 2019 lalu, ini dia cara mudah mengupas bawang putih ala Chef Willgoz.

Cara pertama

1. Geprek bawang putih dengan pisau sampai terpisah-pisah.

2. Setelah terlepas dan terpisah setiap siungnya, ambil masing-masing siung bawang putih.

3. Kemudian, geprek lagi setiap siung bawang putih menggunakan pisau.

4. Kulit bawang putih pun akan dengan mudah terkupas.

5. Ulangi satu-satu hingga semua bawang putih terkupas.

Cukup mudah bukan, Kawan Puan?

Namun, untuk cara kedua ini mungkin akan sedikit berantakan dan membuat tangan Kawan Puan jadi sedikit berbau bawang.

"Kupasnya akan gampang banget lihat," ujar Willgoz.

"Cara ini memang sedikit berantakan dan tangan kalian pasti bau bawang putih banget. Karena ketika digeprek, cairan atau juice essence si garlic ini keluar dan nempel di tangan kalian. Lengket-lengket getah itu yang bikin bau," tambahnya.

Baca Juga: Buat yang Belum Tahu, Ini Tips Membeli Sandwich di Subway Pertama Kali

Tapi tenang, Willgoz juga punya solusinya.

Kamu bisa dengan mudah menghilangkan bau bawang di tangan hanya dengan menggunakan pasta gigi.

"Caranya buat ngilangin, kalian bisa menggunakan odol (pasta gigi) ketika kalian mencuci tangan. Jadi baunya itu akan benar-benar hilang seratus persen," ungkapnya.

Cara kedua

1. Siapkan toples tertutup atau 2 buah mangkuk stainless (yang bisa ditutupkan satu sama lain).

2. Masukkan bawang putih ke dalam toples atau mangkuk yang sudah disediakan.

3. Lalu tutup rapat toplesnya. Jika menggunakan mangkuk, tutupkan kedua mangkuk dengan rapat.

4. Kemudian, kocok-kocok toples atau mangkuk berisi bawang putih tersebut.

5. Kocok-kocok selama 2 menit. Lalu buka dan lihat bawang putih sudah terkupas.

Baca Juga: Viral Jadi Minuman Kekinian, Boba Ternyata Sudah Tren Sejak 2000an, Ini 5 Minuman yang Jadi Pelopornya

Meski tidak langsung 100 persen terkupas semua, namun sebagian bawang sudah terkupas dan Kawan Puan tak perlu takut tangan berbau.

"Memang nggak 100 persen terkupas, tapi seenggaknya ini udah 90 persen terkupas. Coba lihat," kata Willgoz.

(*)

Sumber YouTube

Terkini Lainnya

Mau Liburan ke Malaysia? Jangan Lupa ke Tempat Wisata Ini

Mau Liburan ke Malaysia? Jangan Lupa ke Tempat Wisata Ini

PARAPUAN
Segera Coba, Trik Membasmi Ulat Bulu pada Tanaman di Rumah Secara Alami!

Segera Coba, Trik Membasmi Ulat Bulu pada Tanaman di Rumah Secara Alami!

PARAPUAN
ERHA Ultimate Kenalkan Treatment Baru dengan Peptide Booster, Ini Manfaatnya

ERHA Ultimate Kenalkan Treatment Baru dengan Peptide Booster, Ini Manfaatnya

PARAPUAN
3 Ide Baju Lebaran Timeless yang Ada di Lazada Ramadan Sale, Jangan Ketinggalan Promonya!

3 Ide Baju Lebaran Timeless yang Ada di Lazada Ramadan Sale, Jangan Ketinggalan Promonya!

PARAPUAN
Bijak Kelola Keuangan Jelang Lebaran, Begini Tips Mengelola Uang THR

Bijak Kelola Keuangan Jelang Lebaran, Begini Tips Mengelola Uang THR

PARAPUAN
Tips Mudik Lebaran Aman dan Nyaman Meski Menempuh Perjalanan Jauh

Tips Mudik Lebaran Aman dan Nyaman Meski Menempuh Perjalanan Jauh

PARAPUAN
E-Media DPR RI, Portal Berita Tepercaya dan Akurat Seputar Parlemen Indonesia

E-Media DPR RI, Portal Berita Tepercaya dan Akurat Seputar Parlemen Indonesia

PARAPUAN
Bisa Daftar Online, Begini Cara Menukar Uang Lebaran Lewat Kas Keliling Bank Indonesia

Bisa Daftar Online, Begini Cara Menukar Uang Lebaran Lewat Kas Keliling Bank Indonesia

PARAPUAN
Daftar Menu dan Harga Mr. Coconut, Coconut Shake Viral di SIngapura

Daftar Menu dan Harga Mr. Coconut, Coconut Shake Viral di SIngapura

PARAPUAN
Pesan Kate Middleton untuk Sesama Pejuang Kanker: Tolong Jangan Putus Asa

Pesan Kate Middleton untuk Sesama Pejuang Kanker: Tolong Jangan Putus Asa

PARAPUAN
Termasuk Kanker Langka, Ini 5 Fakta Kanker Sarkoma yang Diidap Alice Norin

Termasuk Kanker Langka, Ini 5 Fakta Kanker Sarkoma yang Diidap Alice Norin

PARAPUAN
Olahraga Outdoor Beri Sederet Manfaat Ini untuk Kesehatan, Sudah Tahu?

Olahraga Outdoor Beri Sederet Manfaat Ini untuk Kesehatan, Sudah Tahu?

PARAPUAN
Menang L'Oreal-UNESCO For Women in Science, Ini Perjalanan Penelitian Dr. Widiastuti Setyaningsih

Menang L'Oreal-UNESCO For Women in Science, Ini Perjalanan Penelitian Dr. Widiastuti Setyaningsih

PARAPUAN
Mudah! Begini Cara Mengatasi Saluran Air Restoran yang Mampet

Mudah! Begini Cara Mengatasi Saluran Air Restoran yang Mampet

PARAPUAN
Ini Rekomendasi Baju Lebaran Warna Pink Satin, Feminin dan Elegan

Ini Rekomendasi Baju Lebaran Warna Pink Satin, Feminin dan Elegan

PARAPUAN
Dapat Harga Murah, Begini Tips Belanja Baju Lebaran di Tanah Abang

Dapat Harga Murah, Begini Tips Belanja Baju Lebaran di Tanah Abang

PARAPUAN
Sentosa Sensoryscape, Taman Sensori Unik yang Jadi Wisata Baru di Singapura

Sentosa Sensoryscape, Taman Sensori Unik yang Jadi Wisata Baru di Singapura

PARAPUAN
Ini Rekomendasi Mukena Jumbo agar Leluasa saat Salat, Bisa untuk Tubuh Plus Size

Ini Rekomendasi Mukena Jumbo agar Leluasa saat Salat, Bisa untuk Tubuh Plus Size

PARAPUAN
Sinopsis Series Shogun yang Terinspirasi dari Kisah Nyata Jepang Zaman Dulu

Sinopsis Series Shogun yang Terinspirasi dari Kisah Nyata Jepang Zaman Dulu

PARAPUAN
ID-Networkers Berikan Pelatihan dan Sertifikasi IT dengan Materi Berstandar Internasional

ID-Networkers Berikan Pelatihan dan Sertifikasi IT dengan Materi Berstandar Internasional

PARAPUAN
Wifi Tersambung Tapi Tidak Bisa Akses Internet? Begini Solusinya

Wifi Tersambung Tapi Tidak Bisa Akses Internet? Begini Solusinya

PARAPUAN
Bahas Finansial Pasutri Muda, Ini Sinopsis Series Keluarga Hitung-Hitungan

Bahas Finansial Pasutri Muda, Ini Sinopsis Series Keluarga Hitung-Hitungan

PARAPUAN
Pijakbumi, Brand Sepatu Lokal yang Gunakan Material Ramah Lingkungan

Pijakbumi, Brand Sepatu Lokal yang Gunakan Material Ramah Lingkungan

PARAPUAN
Sinopsis Film Poor Things yang Dibintangi Emma Stone, Raih Banyak Penghargaan Oscar 2024

Sinopsis Film Poor Things yang Dibintangi Emma Stone, Raih Banyak Penghargaan Oscar 2024

PARAPUAN
Ramah Lingkungan, Brand Perhiasan asal Medan Ini Gunakan Material Daur Ulang

Ramah Lingkungan, Brand Perhiasan asal Medan Ini Gunakan Material Daur Ulang

PARAPUAN
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com