Parapuan.co - Menjaga kesehatan usus itu penting lho, Kawan Puan.
Ternyata, kesehatan usus berpengaruh terhadap beberapa penyakit kronis.
Melansir Eating Well, kesehatan usus dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, menjaga kesehatan otak, serta mengurangi peradangan.
Bakteri di dalam usus, yang disebut dengan mikrobioma, memegang peranan penting dalamnya.
Baca Juga: Suka Dianggap Biang Pilek, Es Batu Nyatanya Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Apa Saja?
Supaya usus lebih sehat, kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung probiotik, prebiotik, serat, polifenol, dan makanan fermentasi.
Selain itu, kamu bisa mengurangi konsumsi pemanis buatan, daging merah, makanan olahan, serta alkohol.
Lantas, makanan apa saja yang mengandung kandungan yang bagus tersebut?
1. Kimchi
Makanan asal Korea Selatan ini merupakan kubis yang difermentasi dilengkapi bumbu yang khas.
Kimchi mengandung probiotik yang dapat menambahkan bakteri baik ke usus kamu.
Kamu bisa memakan kimchi dengan berbagai cara, baik dimakan sendiri ataupun dimasak menjadi nasi goreng kimchi.
Tak hanya probiotik, kubis yang menjadi bahan utama dalam kimchi juga memiliki berbagai jenis vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
2. Tempe
Terbuat dari kedelai yang difermentasi, tempe mengandung probiotik yang bagus untuk pencernaan.
Tak hanya memiliki probiotik, tempe juga tinggi protein.
Kaya akan protein menjadikannya baik untuk vegetarian.
Selain itu, tempe juga mengandung vitamin B, kalsium, mangan, seng dan tembaga.
Baca Juga: Ternyata Banyak Gizinya, Ini 5 Manfaat Bawang Merah untuk Tubuh
3. Daun Bawang
Satu daun bawang memiliki 10 gram fruktan yang baik untuk usus, dan 1 cangkirnya memiliki kebutuhan harian 35% untuk vitamin K dan 12% untuk vitamin C.
Vitamin K dapat membantu pembekuan darah.
Sementara itu, vitamin C memiliki antioksidan yang bagus untuk tubuh.
Kamu bisa menambahkan daun bawang ke berbagai hidangan, seperti telur dadar, tumisan, dan banyak lagi.
4. Rasberry
Buah rasberry atau yang bisa disebut frambos ini memiliki 8 gram serat dalam satu cangkirnya.
Kandungan tersebut dapat memenuhi sepertiga dari kebutuhan harian kamu.
Baik dimakan sendirian maupun dimakan bersama smoothie, frambos cocok untuk dinikmati.
Tak hanya itu, frambos juga enak dinikmati bersama sereal berserat tinggi seperti yoghurt atau oatmeal.
Baca Juga: Ternyata Mudah dan Murah, Begini Cara Membuat Tempe Sendiri di Rumah
5. Pir
Pir juga bagus untuk pencernaanmu.
Pir mengandung prebiotik yang baik untuk usus.
Selain itu, pir juga mengandung pektin, senyawa yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Satu buah pir berukuran sedang hanya mengandung 100 kalori tetapi memiliki 5,5 gram serat.
Kamu bisa memakan sendiri maupun dimakan bersama dengan oatmeal.
Serat dalam oatmeal, yang dikenal sebagai beta-glukan, membantu menurunkan kolesterol. (*)